ターキッシュ エアラインズ、すべての機内メニューを地元の栄養価の高い工夫を加えてリニューアル

Jun 03, 2023

ターキッシュ エアラインズは、持続可能で栄養価の高い食事に重点を置いて、すべてのクラスのメニューを刷新しました。

ターキッシュ エアラインズは、機内食の全面的な刷新を発表した。 トルコのフラッグキャリアであるこの航空会社は、最高の機内食サービスを提供することに常に誇りを持ってきましたが、すべてのクラスに地元産のトルコ料理と五つ星料理を追加することで、さらにレベルアップしました。

ターキッシュ エアラインズが発表した新メニューには、世界中から集めた新鮮で健康的な食品が含まれます。 料理の選択肢の多くはさまざまな文化に由来していますが、航空会社は可能な限りいつでもどこでもトルコ風の食事の選択肢を提供することを保証しています。 伝統への敬意と地元の生産者を支援するために、そうすることを選択しました。 実際、原材料の 80% は地元のサプライヤーから調達されています。

これらの新メニューはすべて、新鮮な食材を使用してプロのシェフによって毎日調理されます。 シェフは独自の調理法を使用して、高品質の料理を大量に調理します。 調理後、食品は航空会社のハブ空港に運ばれ、ターキッシュ エアラインズのさまざまな便に迅速に分配されます。 これにより、食品が可能な限り新鮮に保たれ、乗客は高度 30,000 フィートで高品質の食事を楽しむことができます。

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ターキッシュ エアラインズは本日、イスタンブールで開催された豪華なイベントで新しい料理を発表しました。 参加者は航空会社の機内食について聞いたり、盛り付けられた料理を見たりするだけでなく、食の「ファッションショー」を楽しむことができました。

Do & Co のケータリング チームのメンバーとターキッシュ エアラインズの客室乗務員が各料理を持ち歩き、料理に込められた配慮と盛り付けを全員が楽しむ機会を提供しました。 しかし、ハイライトは、機内で提供されるように、すべてがトレイにまとめられている様子でした。

ビジネスクラスとエコノミークラスの乗客は、航空会社が提供するこの美しい料理を利用できるようになります。 キャビンクラスに応じてさまざまな選択肢があり、メニューは国内線、短距離便、長距離便で異なります。 クラスやフライトの種類に関係なく、すべてが信じられないほど素晴らしいと言わざるを得ません。

エコノミークラスの乗客は、フライトの時間に応じて、朝食、ランチ、ディナーのオプションを利用できます。 朝食には卵料理、各種チーズ、自家製ミューズリーなどを用意しています。 ランチとディナーには、パスタ、グリルオニオン、郷土料理の前菜などをご用意しています。

ビジネスクラスで飛行機の機首付近に座る乗客は、エコノミークラスの乗客に提供されるすべてのものに加えて、追加のオプションを利用できる。 スパゲッティや餃子、魚のグリル、手挽きのアダナ ケバブなどを取り揃えています。

エコノミークラスの乗客と同様に、ビジネスクラスの乗客も、地域にインスピレーションを得たさまざまな前菜を楽しむことができます。 さらに、ビジネスクラスの乗客は朝食として、パンケーキ、フレンチトースト、クレープから選ぶことができます。

ビジネスクラスの乗客は、デトックスドリンクやノンアルコールカクテルも利用できる。 航空会社は、これらの新しいサービスに興奮している一方で、今後リリースする計画はこれが最後ではないことを共有しました。 同社は、機内食スペースにおける競合他社に対して優位に立つために、機内サービスを継続的に改善する予定です。

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ジャーナリスト - 航空会社のパイロットになるために勉強しているライリーは、航空に対する生涯の情熱を持っています。 彼はすでに計器評価とともに自家用操縦士の証明書を取得しています。 米国に拠点を置く