細部にまでこだわったギャレー設備

Jul 21, 2023

プライベート航空機旅行を知る人が増えるにつれ、ギャレー機器サプライヤーは機内食の多様性と高級レストラン品質の飲食サービスを可能にする機器のアップグレードを行っています。

フルギャレーとギャレーインサート顧客が完全なギャレー システムを必要とする場合でも、シンプルなコーヒー マシンを必要とする場合でも、サフラン キャビンは、あらゆる種類の航空機に対応するビジネス ジェット ギャレーおよびギャレー インサートの大手サプライヤーであり、機内での新鮮な食事や飲み物の準備のための幅広いオプションを提供しています。

サフラン・キャビンの最新ギャレー開発であるアトモスフィアは、エスプレッソ、カプチーノ、ラテ、マキアート、紅茶の淹れ方を組み合わせる単一ユニットの飲料メーカーなどの多機能テクノロジーを備えています。 Atmosphereにはオールインワンオーブンと電子レンジも装備されており、ギャレーエリアのスペースを最大限に活用できます。

アトモスフィアは、ボンバルディア ビジネス ジェット機のライン フィットおよびレトロフィットで利用できるようになり、手の込んだ機内食体験を生み出すために使用できる家電製品に対する需要の高まりに応えています。https://marketplace.aviationweek.com/company/safran

電気ギャレーインサート

コリンズ・エアロスペースは、電気ギャレーインサートの市場リーダーであると主張しており、商用ジェットとビジネスジェットの両方の用途に機内食品および飲料の保管および準備用として170,000ユニット以上を納入してきました。

「エッセンス」は、コリンズの革新的なギャレーインサートの最新ラインの名前です。 エスプレッソ/カプチーノとネスプレッソ マシンを使用すると、バリスタ品質の飲み物を機内で簡単に準備できます。 Essence 電子レンジは、調理量が増え、オプションの棚を使用して 2 倍の容量を実現し、カスタマイズ可能なメニュー設定で最大 1,800 ワットまでの可変電力設定が可能です。

これから運用を開始する Essence Premier オーブンは、軽量化と温度効率の向上のための新しいベンチマークを提供するように設計された Essence オーブンのアップグレードおよび強化バージョンです。https://marketplace.aviationweek.com/company/collins-aerospace

機内食用食器

Eyelevel Ltd. は、社用機の機内食や航空会社の VIP チャーター便向けに、高品質の食器、陶器、カトラリー、グラス、大皿、テーブル クロス、リネンをクレデンツァのプレゼンテーションを含めて供給しているサプライヤーです。

アイレベルは、ステンレススチールから銀メッキの食器類に至るまで、航空機所有者の仕様と予算に応じた食器類を提供します。また、例として、会社のロゴ、航空機登録、または家紋をあしらったファインボーンチャイナも提供します。 リネンはテーブルのサイズに合わせて用意されており、オーナーのオプションでロゴや家族の名前が装飾されています。 Eyelevel のサプライヤーには、Hermes、Christofle、Bernardaud などがあります。 https://marketplace.aviationweek.com/company/eyelevel-jet-interiors

昇華カート

中国の Egret Aviation Company は、新しい M1 Lightweight シリーズ昇華型カートをリリースし、現在北米以外で販売されています。 メーカーは、航空会社の新たな選択肢として北米市場にM1を供給するための認定を最終調整中であると報告している。

Egret Aviation は、ギャレー機器の製造および販売会社であり、顧客は世界的な航空会社からプライベート ジェット オペレーター、鉄道、クルーズ船に至るまで多岐にわたります。 ドイツのヒュルトに事務所を構える同社は、最近、メキシコ、ロシア、南アフリカの販売パートナーとともに、イーグレット・アビエーション・アメリカズLLCとしてダラスに拠点を設立した。 その主力製品には、キャビンサービスカート、標準コンテナ、オーブンラックおよびインサートが含まれます。 引き出し、折りたたみトロリー、および関連コンポーネント。https://marketplace.aviationweek.com/company/egret-aviation